CITYSHOP渋谷キャスト店閉店の真相｜跡地の現在と移転先を追跡

2017年の開業以来、渋谷・キャットストリートのゲートウェイに位置する複合施設「渋谷キャスト」で、感度の高いクリエイターやワーカーの胃袋を満たしてきた「CITYSHOP（シティショップ）渋谷キャスト店」。ファッション大手ベイクルーズが手掛ける洗練された空間と、色鮮やかでボリューミーなカスタムデリは、東京の「ヘルシーフードカルチャー」を牽引する象徴的な存在でした。しかし、多くのファンに惜しまれつつ突然の営業終了を迎え、ネット上では今なお閉店の真相や現在の様子を気にする声が後を絶ちません。

かつて熱狂的な支持を集めた名店は、なぜ撤退という決断を下したのか。本稿では、当時の営業データや飲食業界の構造転換を踏まえた閉店の真相をはじめ、気になる渋谷キャスト跡地の最新状況、そして現在でもあの名物サラダデリを味わえる移転先や代替店舗の動向まで、現場取材と客観的データに基づいて徹底解説します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：CITYSHOP渋谷キャスト店の営業終了は、コロナ禍に伴う渋谷宮下・キャットストリート周辺の動線変化と、ベイクルーズによる飲食店舗網の戦略的再編が最大の要因。
• 要点2：渋谷キャストの跡地には、コミュニティ型グローサリー＆カフェ「Marked（マークト）渋谷」が定着し、現在も感度の高い日常食文化を発信中。
• 要点3：看板メニューであるカスタムサラダ＆デリは、渋谷スクランブルスクエアをはじめとする都内主要拠点で進化を遂げ、テイクアウトやデリバリーでも愛好されている。

【閉店の真相】なぜCITYSHOP渋谷キャスト店は営業を終了したのか？

2017年4月、クリエイターの創造と居住の場を標榜して誕生した渋谷キャストのGF（グランドフロア）に、鳴り物入りでオープンしたのが「CITYSHOP NOODLE 渋谷」でした。青山の1号店で確立した「野菜とデリをたっぷり食べる」というコンセプトに「鎌倉ユカワの麺」やグルテンフリーの玄米麺などを組み合わせた新業態としてスタートし、後に定番のサラダ＆デリスタイルも包括する形で、渋谷エリアのトレンド発信地として機能していました。

順風満帆に見えた同店が営業終了に至った背景には、単なる一店舗の不振にとどまらない、複合的な商業環境の激変が存在します。関係者の証言や当時の業界動向を整理すると、決定打となった理由は主に以下の3点に集約されます。

第1に、2020年から2021年にかけて直撃した新型コロナウイルス禍による商圏人口の激減です。渋谷キャストは上層階にオフィスやシェアオフィス、賃貸住宅を抱えており、平日のランチタイムは館内および近隣IT企業のワーカーがメイン顧客でした。テレワークの急速な普及によってオフィス出社率が30％以下まで落ち込んだ時期があり、日常的なイートイン需要が激しく冷え込みました。

第2に、2020年夏に隣接地へ開業した「MIYASHITA PARK（ミヤシタパーク）」による回遊動線の構造変化です。キャットストリートと明治通りを繋ぐ結節点にあった渋谷キャストですが、巨大商業施設の出現により若年層や観光客の流れが明治通り側と屋上パークへとシフト。路面店としての視認性とフラッグシップ的な集客力において、当初想定していた導線シナジーとのズレが生じ始めました。

第3に、親会社であるベイクルーズグループによる飲食事業ポートフォリオの最適化です。ベイクルーズはアパレルからライフスタイル、飲食まで多角的に展開していますが、パンデミック期には不採算・契約満了を迎える路面大型店舗の見直しを急速に進めました。高額な賃料がかかる路面旗艦店から、駅直結型の大規模複合施設（渋谷スクランブルスクエア等）や交通結節点（エキナカ施設）へのリソース集中を図る経営判断が下された結果、同店は定期借家契約の更新タイミング等も見据えてクローズを選択したのです。

【現地の今】渋谷キャスト跡地の変遷とテナント一覧の最新状況

CITYSHOPが惜しまれつつ幕を閉じた後、ファンにとって最も気になるのが「あの広々としたウッドデッキ前の空間はどうなったのか」という跡地の行方です。

現在、CITYSHOP渋谷キャスト店の跡地には、コミュニティ密着型のグローサリー＆カフェベーカリー「Marked（マークト）渋谷」が営業を行っています（2022年春開業）。蔵前で人気を博した食のセレクトショップの2号店であり、全国の信頼できる生産者から届く無農薬野菜、自家製サワードウブレッド、ナチュラルワイン、手作りのアイスクリームなどを揃えています。

かつてCITYSHOPが打ち出していた「都市生活者向けのヘルシー＆スタイリッシュ」という文脈を引き継ぎながらも、より「産地直送の自然派グローサリー」と「地域コミュニティの日常食堂」へとシフトした印象です。テラス席を備えた開放的なレイアウトは健在で、晴れた日には広場の緑を眺めながらのんびりと過ごす近隣住民やクリエイターで賑わいを見せています。

ここで、現在の渋谷キャスト全体の主要テナント構成を整理しておきます。施設全体が落ち着いた成熟期に入っていることが分かります。

• GF（グランドフロア）：Marked 渋谷（カフェ・ベーカリー・グローサリー／CITYSHOP跡地）、PULP（セレクトショップ・アパレル／ベイクルーズ系）
• 1F：THE COFFEE SHOP（高品質スペシャルティコーヒー・スタンド）
• 1F〜2F：シェアオフィス、多目的イベントスペース（キャストスペース・ガーデン）
• 2F〜16F：オフィスフロア、共同住宅（コレクティブハウス）

ベイクルーズのアパレル業態である「PULP」は現在も隣接区画で独自のカルチャーを発信し続けており、飲食としてのCITYSHOPは姿を消したものの、ブランドの持つストリートカルチャーの残り香は施設全体にしっかりと息づいています。

【データ比較】渋谷エリアのヘルシーデリ・ランチ市場における変遷

CITYSHOPが登場した2010年代半ばから現在に至るまで、渋谷のヘルシーランチ市場は激動の進化を遂げました。全盛期のCITYSHOP渋谷キャスト店と、現在の跡地店舗、そして移転先となる渋谷スクランブルスクエア店舗、一般的なカフェランチ相場を客観データで比較・検証します。

データが物語る通り、かつて渋谷キャスト店が提示した「ランチに1,500円以上を投じて野菜を主食にする」というライフスタイルは、当時の市場相場から見れば先鋭的でした。しかし現在では、食材原価高騰や健康志向の定着も手伝い、都市型プレミアムランチとして完全に定着したと言えます。

【2026年最新】あの味は今どこで？CITYSHOPの移転先とデリメニュー

「渋谷キャスト店がなくなった今、あの色鮮やかでスパイスの効いたデリはどこで食べられるのか？」という疑問を持つファンに向けて、現在の主要なアクセス先と利用方法を整理しました。

実質的な渋谷エリアの旗艦機能を引き継いでいるのが、「CITYSHOP 渋谷スクランブルスクエア店」です。渋谷駅直結という抜群のアクセスを誇り、キャスト店時代に培われたカスタムデリのクオリティをさらに洗練させた空間で提供しています。

現在提供されている代表的な「CITYSHOP サラダ デリ メニュー」の構成は以下の通りです。

• カスタムグリーン＆デリプレート：ベースとなるフレッシュケールやミックスグリーンに、ショーケースに並ぶ日替わり・季節の特製デリをチョイス。
• シグネチャーデリ（一例）：「スパイシーローストチキン」「ビーツとキヌアのシトラスマリネ」「アボカドとハーブのタルタル」「グリルカリフラワーのデュカスパイス和え」など、世界の伝統調味料やスーパーフードを駆使した構成。
• ブレッド＆スープセット：玄米パンや季節のヴィーガンスープを組み合わせた完全栄養志向のセット。

また、テイクアウト（CITYSHOP テイクアウト）の仕組みも飛躍的に進化を遂げています。専用のランチボックスはドレッシングが染み出さない構造美を追求し、オフィスランチや代々木公園でのピクニック用として圧倒的な人気を保持しています。モバイルオーダーを活用すれば、待ち時間ゼロでピックアップが可能なため、多忙なビジネスパーソンにとって今なお欠かせないライフラインです。

【実態検証】利用者の口コミ・評判から紐解くCITYSHOPの真の魅力

ネット上の掲示板やSNS、グルメレビューサイト等に寄せられた膨大な生の声（口コミ・評判）を精査すると、ファンが熱烈に支持していたポイントと、一部で指摘されていたリアルな課題が浮かび上がってきます。

【絶賛されたポジティブな声】：
「野菜だけでお腹がはち切れそうになる満足感はCITYSHOPでしか味わえない」
「彩りが美しすぎて、トレイを受け取っただけで自己肯定感が上がる」
「ディルやコリアンダー、クミンなどのハーブ使いが絶妙で、家では絶対に再現できないプロの味」

単なる「ダイエットのためのサラダ」ではなく、「グルメとしての刺激と満足感を両立した食事」として捉えられていたことが分かります。特にファッション関係者やデザイナーからの支持が厚く、「クリエイティブな刺激を受ける場所」としての空間価値も高く評価されていました。

【一部で見られたシビアな指摘】：
「カスタムの注文フローが複雑で、初見だとレジ前で焦ってしまう」
「トッピングやドリンクを追加すると簡単に2,000円を超えてしまい、毎日の日常ランチには厳しい」
「昼のピーク時は注文から会計まで20分以上並ぶことがあり、時間が読めなかった」

これらの声から分かるのは、キャスト店が「体験型・エンタメ型ランチ」として卓越していた反面、日常的なファストランチを求める層との間でミスマッチが生じる局面もあったという現実です。現在の店舗網では、これらの課題を踏まえたオペレーションの簡素化やモバイル注文の導入など、着実な改善が施されています。

一般に知られていない盲点とネットの誤解｜「経営破綻」説の嘘

渋谷キャスト店の閉店後、ネット上の一部コミュニティやまとめサイトでは「CITYSHOPは業績悪化で経営破綻したのではないか」「ブランド自体が消滅した」といった根拠のない憶測が飛び交いました。しかし、これは明確な事実誤認です。

運営母体である株式会社ベイクルーズは、グループ全体で数千億円規模の売上高を誇る業界屈指のコングロマリットです。飲食部門（ジャーナルスタンダードファニチャーのカフェやJ.S. BURGERS CAFEなど）も多数展開しており、CITYSHOP渋谷キャスト店の閉店は、コロナ禍を受けた「事業ポートフォリオの大規模なスクラップ＆ビルド（戦略的撤退と再配置）」の一環にすぎません。

もう一つの誤解として、「CITYSHOP NOODLEが失敗して普通のCITYSHOPになった」という説があります。実際には、グルテンフリー麺やケール麺を組み合わせるギミックは非常に先進的で熱心なファンを生んだものの、ユーザーが最終的に最も求めたのが「圧倒的なデリの選択肢」であったため、ニーズに合わせて柔軟に主力メニューを最適化していった結果というのが正確な歴史的文脈です。

【プロの結論】飲食トレンドの変遷から見出す教訓と最適な選び方

食文化と都市開発を長年見つめてきたジャーナリストの視点から分析すると、CITYSHOP渋谷キャスト店の誕生から営業終了、そして現在へと至るプロセスは、「記号消費としてのカフェから、日常の実利とウェルビーイングへの回帰」という日本社会の意識変化を鮮やかに反映しています。

2010年代後半、私たちは「おしゃれなテラス席で、カラフルなサラダボウルを写真に収めること」そのものに強い価値（承認欲求やステータス）を感じていました。しかし、長引く生活環境の変動やインフレを経て、現代の消費者は「その食事は本当に自分の身体を整えてくれるのか」「価格に見合う栄養と幸福感を得られるのか」という本質的な実利をシビアに見極めるようになっています。

この時代の変化を踏まえ、現在のCITYSHOPおよび跡地周辺の利用判断基準を以下のように提示します。

▼ CITYSHOP（渋谷スクランブルスクエア等）を選ぶべき人

• 一皿で多様な栄養素（スーパーフード、良質なタンパク質、食物繊維）をバランスよく摂取したい人
• ハーブやスパイスを効かせた、家庭では作れない本格的な多国籍デリを楽しみたい人
• 駅直結の利便性を活かし、スマートにテイクアウトしてオフィスや自宅でプレミアムな食事を楽しみたい人

▼ 慎重になるべき人・他の選択肢（Marked渋谷など）を検討すべき人

• 1回のランチ予算を1,000円前後に抑えたいコストパフォーマンス重視の人
• 静かで素朴な空間で、シンプルなパンやコーヒー、家庭的な食事で手軽に済ませたい人（渋谷キャスト跡地のMarkedがおすすめ）
• カスタムの選択に迷うのが苦手で、決まった定食メニューをスムーズに食べたい人

【cityshop 渋谷 キャスト 店】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：CITYSHOP渋谷キャスト店はなぜ閉店したのですか？
A1：新型コロナウイルスの感染拡大に伴う周辺オフィスワーカーの減少、近隣の商業施設（ミヤシタパーク）開業による人流変化、および運営会社ベイクルーズによる飲食店舗ポートフォリオの戦略的再編（駅直結施設等への集約）が重なったことが主因です。

Q2：渋谷キャストのCITYSHOP跡地には現在どんな店舗が入っていますか？
A2：コミュニティ型グローサリー＆カフェ「Marked（マークト）渋谷」が営業しています。全国各地から集まるこだわりの食材や産直野菜、自家製ベーカリー、ナチュラルワインなどを提供しており、広場に面したテラス席でも食事が楽しめます。

Q3：現在、渋谷近辺であのサラダやデリを食べるにはどこに行けばよいですか？
A3：渋谷駅直結の「CITYSHOP 渋谷スクランブルスクエア店」で、キャスト店時代と同様（またはそれ以上に進化した）カスタムサラダ＆デリメニューを味わうことができます。イートインはもちろん、テイクアウトにも完全対応しています。

まとめ：渋谷の街とともに変化し続けるヘルシーカルチャーの今

かつてキャットストリートの入り口で東京のフードトレンドを牽引した「CITYSHOP渋谷キャスト店」は、惜しまれつつ役目を終えました。しかし、それは決してブランドの敗北ではなく、都市の成熟と利用者の価値観変化に合わせた自然な進化の過程でした。

現在その跡地には地域に根ざした「Marked 渋谷」が新たな賑わいを生み出し、CITYSHOP自身も「渋谷スクランブルスクエア」という新たな舞台で、より多くの都市生活者に寄り添う形で生命力を保ち続けています。かつての思い出の味を求めている方は、ぜひ進化した現在の店舗や、生まれ変わった渋谷キャストの空間に足を運んでみてください。渋谷という街が育んできた豊かな食文化の現在地を、鮮やかに実感できるはずです。 （出典: cityshop 渋谷 キャスト 店（Yahoo!ニュース））